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1885年,福建安溪茶商王水錦、魏靜時來到台灣,在臺北州七星郡大內樟栳寮(今台北南港大坑)一帶購地種茶。由福建安溪引進茶樹以及包種茶製法,同時開辦講習會,指導當地茶農種植及製作包種茶。包種茶開始在台灣北部盛行,產地由南港,擴大到文山地區一帶,也就是石碇、坪林、深坑、新店、木柵、景美一帶。文山地區成為最大的包種茶產地,當地出產的包種茶,稱為文山包種茶。公司從事進出口包種茶買賣。

包種茶是一種條索狀的茶葉,顏色墨綠帶有一點油光,而茶湯色則為清澈的蜜黃色,嗅香十分淡雅宜人。至於包種茶風味也如同茶湯色一般清爽又甘醇,且尾韻帶有幽幽的花香,即為包種茶最大的特色,以烏龍茶的表現來說,可以表現出香、醇、韻與甜的特色,是一板非常出色的茶品。

包種茶比較特別的是,雖然是屬於烏龍茶,但是烏龍茶通茶都是以球狀外觀為主,而包種茶卻是以條索狀保存,兩者差異只有在後續一般烏龍多了揉捻步驟,將其揉成球狀保存,其他步驟則大同小異。

包種茶屬於輕微氧化的茶葉,被認為介於綠茶和烏龍茶之間,有著兼具兩全其美的優點,茶飲味道甜、溫和、花香和果味,這是一種生長在台灣山上的獨特茶。包種茶富含抗氧化劑、維生素和礦物質,還含有咖啡因和氨基酸。

由於與綠茶相似既能夠提供綠茶的好處,也可以有烏龍茶的優點,經過專業研究,飲用包種茶可以增加脂肪氧化並支持減肥、降低糖尿病患者的葡萄糖水平、幫助抗癌並提供比紅茶更好的自由基改善心血管健康。

包種茶好處

1. 改善心臟健康 – 包種茶功效
定期喝茶有助於改善心血管健康並降低患心髒病的風險。包種茶富含茶多酚,茶多酚一種特殊的抗氧化化合物,可以幫助擴張血管,讓血液更容易流動,因此具有抗心血管疾病的特性。定期飲用包種茶還可以幫助降低膽固醇,這些努優質的微生物總合起賴會降低心髒病發作和中風的血栓風險。由於接近綠茶,包種烏龍茶是茶多酚含量最高的烏龍茶。

2. 消化和減肥 – 包種茶功效
包種茶可以增加身體促進新陳代謝,來幫助改善消化問題,包種茶有助於激活分解食物的酶,從而緩解消化不良和胃痛。健康的新陳代謝有助於身體更快地擺脫食物中不必要的脂肪,從而幫助您減輕體重和對抗肥胖。

包種茶特色還包含擁有天然甜味,也就是說你無需添加甜味劑,包種茶還可以幫助控制體內糖分的產生,從而幫助抗擊糖尿病。

所有的烏龍茶和普洱茶都被認為是減肥的盟友。普洱茶對於初學者來說喝起來會有比較重的味道,能夠接受的人不多,相反的 烏龍茶與普通的茶飲口味接近,非常好喝,是減肥茶的不二之選。

3. 興奮和放鬆 – 包種茶功效
台灣烏龍茶包種茶中含有咖啡因,因此可以讓人有興奮的作用,幫助您保持警覺並改善精神功能,能夠更集中注意力於工作上。同時,這種茶還含有一種叫做L-茶氨酸的氨基酸,有幫助頭腦放鬆、安神的作用,包種茶中同時結合咖啡因與L-茶氨酸,幫助您保持精神集中的同時又不會像咖啡中的咖啡因可能引起的神經敏感。連

營業時間:

星期一:9:30-21:00

星期二:9:30-21:00

星期三:9:30-21:00

星期四:9:30-21:00

星期五:9:30-21:00

星期六:9:30-21:00

星期日:休息

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電話::02-87859481

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